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    食在蓝天|以案促改促提升,让校园餐暖胃更暖心!

    来源:广州市蓝天高级技工学校 | 2025-11-21 08:44:15


        11月20日下午,学校后勤管理部门组织召开膳食委员会工作会议。会议由党总支书记、副校长罗来柏主持,膳食委员会成员(党政办、学管、后勤负责人及学生团学联合会干部)、食堂和超市负责人参加。

     

     

        会议首先通报了2024年以来全国范围内发生的多起学校食堂食品安全事故典型案例,深入剖析了案例中暴露的承包经营监管缺位、食材采购查验不规范、台账记录不完整、日常运营管理不到位等共性问题。会议强调“校园食品安全无小事,学生健康大于天”,这些典型案例为我校食品安全管理工作敲响了警钟,必须引以为戒、防微杜渐。会议还收集了师生对食堂的宝贵意见,以加强师生与食堂之间的沟通与信任,提升学校食堂管理和服务水平。

     

     

        罗书记指出,守护“舌尖上的安全”需要学校监管、企业自律、多方协同发力,各相关部门和经营单位要切实扛起责任,全体员工要将安全意识内化于心、外化于行。校园餐要坚持“营养健康、平价美味、菜品多样”,将“暖心暖胃”落实于每一个细节之中,以父母之心守护每一位学生,让“舌尖上的校园餐”不仅成为师生能量的补给站,更成为教育温情的传递地。

     

     

        会后,膳食委员会全体人员深入校内食堂后厨、食品仓储区、超市食品专柜等区域开展安全检查,对发现的细节问题现场反馈、立行立改。

     

     

    (后勤服务中心)

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